加工定制:是 | 种类:滚揉机 | 品牌:fs |
型号:50 100 200 | 电压:220/380V | 功率:10kw |
净重:200kg | 包装:缠绕膜 | 外形尺寸:1200*800*1600mm |
产品用途:用于肉类的快速入味 | 适用范围:中餐店设备、 冷冻食品厂设备 | 营销:滚揉机 |
规格:1200*800*1600 |
真空滚揉机丨肉串滚揉腌制机(王经理15666883292QQ2958526945)好处就是快速入味 缩短腌制速度牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,等产品都可以快速的腌制,特别是在真空的状态下,在真空条件下果脯内微孔及植物细胞间的空气和部分水分先被抽吸排出;然后高浓度浸渍液在真空浓度差及重力作用下浸入植物细胞间隙;从而***的提高浸渍效率。
真空滚揉机将在常压状态下:启动→正转→暂停→反转→暂停→正转→……到达***、二次加辅料时间后暂停,同时报警信号灯亮,当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至总时间结束。
真空滚揉机可以提高肉类的腌制速度,能够迅速入味,就像我们在商场买的烤肠是一样的,有的时候烤肠是经常爆肠的,这是什么原因呢,原因就是香肠在罐制的时候拌馅的过程中,有很多的气泡产生,但是很多人又没有能及时处理,肉串滚揉腌制机所以在烤的过程中就容易爆肠,解决方法有两种,一种是在烤的过程中直接用牙签把肠扎些小眼还有一种方法就是使用真空滚揉机