加工定制:是 | 品牌:润成 | 杀菌设备类型:釜式 |
适用范围:肉制品加工厂设备 | 型号:可定做 | 营销:清仓 |
规格:700 |
咸鸭蛋蒸煮锅 小型咸鸭蛋蒸煮锅 提高鸭蛋出油率的蒸煮锅(咨询电话:15666883292qq:2958526945)散装咸鸭蛋是鸭蛋直接和外界接触,大家也都知道,蛋壳能被谁浸透,可以把盐味腌制进去,在高温高压的环境下,会把咸鸭蛋的味道分散出来,影响口感,所以散装的咸鸭蛋选用蒸汽杀菌,蒸汽杀菌可直接用单层的杀菌锅。
咸鸭蛋蒸煮锅是不是吃咸鸭蛋的时候都想一吃哗哗的往外淌油呢,其实一般传统工艺的加工可以制作出很美味的咸鸭蛋,但是出油率一般都不是很高,鸭蛋的主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。一般在进行高温的时候会快速的增发水分,加速脂肪的快速融化,所以就会提高鸭蛋的出油率。
杀菌是食品生产中重要的程序之一,杀菌设备的好坏直接影响着产品品质。杀菌锅作为杀菌设备的一种,在食品工业中扮演着越来越重要的角色。但是国内杀菌锅行业基础薄弱,科研力量不足,发展滞后。提高鸭蛋出油率的蒸煮锅这给杀菌锅市场留下了巨大的发展空间。而鸭蛋专用杀菌锅的应用标志着中国食品加工技术迈上一个新台阶。
使用小型咸鸭蛋蒸煮锅可以快速实现商业无菌,延长咸鸭蛋的保质期,再也不用担心往超市派送啦
咸鸭蛋蒸煮锅 小型咸鸭蛋蒸煮锅 提高鸭蛋出油率的蒸煮锅可以根据客户的产量定做大小型号,型号不一样,设备的价格也是不一样的哦,需要额可以直接拨打15666883292
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