| 加工定制：是 | 种类：夹层锅 | 品牌：润成 |
| 型号：500l | 电压：380V | 功率：10kw |
| 净重：200kg | 包装：缠绕膜 | 产品用途：用于各种酱类的炒制 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 |
搅拌锅 辣椒酱搅拌炒锅联系人：王经理15666883292也是微信 伴随着一部部韩剧的***，相应的***了韩式美食，炸鸡，炒年糕，豆腐汤，烤肉，当然还有千年配料韩式辣酱。颜色鲜红，搭配苹果，雪梨，做出的辣酱辣中带甜，也非常适应国人的口味。制作过程中，就要求加热锅具的加热稳定性及***搅拌性。重诺系列辣酱夹层锅升温快速，持续稳定，操作方便，节能环保，是辣酱加工的设备。川味火锅虽然品种繁多，但是无外乎离不开重庆麻辣火锅，火锅口味好离不开火锅底料，有了火锅底料，自己在家也能做美味的火锅，炒制火锅底料时，不仅要掌握好各种原料的用量和比例，而且要掌握好正确的炒制方法，重诺机械夹层锅可用来炒制火锅底料，辣椒酱，食物料理等。
搅拌锅酱卤肉制品的加工关键在于煮制和调味，煮制加工环节直接影响产品的口感和外形，必须严格控制温度和加热时间。调味是一个重要过程，应用科学配方，选用优质配料，形成产品独特风味和色泽，所以一般选用的卤制锅是电加热的，这样控温准确，使用简单。
鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应***达到炸炒效果。燃烧充分，热效***、锅体受热均匀，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用液化气、天然气加热。
不锈钢搅拌锅一般选用304或316L不锈钢材料制作，两种不锈钢材质都可以用于食品行业，其不同的地方在于316L材质的不锈钢比304材质的不锈钢耐酸碱度要好一些，价格也相对高一些。辣椒酱搅拌炒锅咱们厂专业生产夹层锅20年，都可以根据客户的产量定做不一样的型号
